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2012年1月 1日 (日)

讃岐のお雑煮

お正月といえばお雑煮。

讃岐では白味噌仕立てだ。

お餅は丸餅、そして餡入りである。

 

Cimg1430


Cimg1431


今朝は餡が「入り」「なし」の1個ずつのお餅。

これがないと1年が始まらない。

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