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2011年12月 6日 (火)

セコガニ

ちょっと前に食べた珍しいもの。

「セコガニ」

ズワイガニの雌蟹のこと。

11月6日に解禁になったばかりで、2ヶ月間しか漁ができないらしい。

 

内子と外子が絶品

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お酒(悦凱陣)が進む、進む。。。


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ちゃっかりと○○薄造りもいただきました。

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