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2011年5月16日 (月)

西讃の蕎麦

先日、西讃地方に遠征(帰省)。

 

最近、少し蕎麦にハマっている。

観音寺にある「十割蕎麦 まちだ」に寄ってみた。

 

田舎の民家そのままである。

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田舎そば

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3種盛り

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コシがあって蕎麦本来の香りが楽しめる。

うどんの本場にあって、また行きたいお蕎麦屋さんである。

 

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