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2009年8月31日 (月)

ピュアホワイト

北海道のとうもろこしをいただいた。

白くまコーン

箱には「あさひやま動物園」と書いている。何か関係あるのか?よく知らない。

Cimg0797

 

剥いてみると中身は白い実が詰まっている。

なるほど!「白くま」がわかった。

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生でも食べられるらしいので、囓ってみた。

ちょっと青臭いが確かに甘い。

糖度は17度以上あるらしい。

全部を生では食べにくいので軽く醤油焼きにしてみた。

これは確かに旨い!

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